Wasserlöslich Wasserfreies Natriumdihydrogenphosphat NaH2PO4 7558-80-7

Qualität Wasserloses Natriumdihydrogenphosphat (NaH2PO4)

Beschreibung des Produkts

NaH2PO4 ist ein hochreines, weißes, kristallines Pulver ohne Wassergehalt.für Lebensmittelanwendungen mit hervorragenden Puffer- und Stabilisierungsmerkmalen ausgelegtDiese Verbindung liefert essentielle Natrium- und Phosphat-Ionen, was sie zu einer idealen Zutat für die Lebensmittelverarbeitung, pH-Regulation und Nährstofffortifizierung macht.Seine wasserfreie Form sorgt für eine verbesserte StabilitätNatriumdihydrogenphosphat wird häufig in Milchprodukten, Getränken, verarbeiteten Lebensmitteln,und andere kulinarische Anwendungen, bei denen eine präzise pH-Kontrolle entscheidend ist.

Spezifikationen

Eigenschaften

1.Wasserlose Form:Flächenfrei, was eine verbesserte Stabilität und Eignung für Anwendungen mit einer präzisen Kontrolle des Wassergehalts gewährleistet.

2.Hohe Reinheit:Er erfüllt strenge Lebensmittelnormen, die Sicherheit und Qualität für den menschlichen Verzehr gewährleisten.

3.Wasserlöslichkeit:Es löst sich leicht in Wasser auf und lässt sich mühelos in Lebensmittel und Getränke einfügen.

4.BufferkapazitätHilft, den gewünschten pH-Wert in Lebensmitteln aufrechtzuerhalten, den Geschmack zu bewahren und die Haltbarkeit zu verlängern.

5.Nährstoffquelle:Er liefert lebenswichtige Natrium- und Phosphatstoffe, die für die Energieerzeugung und die Zellfunktion des Körpers von entscheidender Bedeutung sind.

Vorteile

1.Verbesserte Haltbarkeit:Die wasserfreie Form sorgt für eine längere Lagerstabilität, da das Risiko einer Feuchtigkeitsdegradation minimiert wird.

2.Versatile Anwendung:Ideal für eine Vielzahl von Lebensmitteln wie Milchprodukte, Getränke, verarbeitete Lebensmittel und Backwaren.

3.Nährstoffe:Hinzu kommt wichtiges Natrium und Phosphat, wesentlich für die menschliche Gesundheit, einschließlich der Muskelfunktion, der Knochengesundheit und des Energiewechsels.

4.pH-Kontrolle:Die Fähigkeit des Produkts, den pH-Wert zu stabilisieren, trägt dazu bei, die Konsistenz der Textur, des Geschmacks und der Qualität der Lebensmittel zu erhalten.

Anwendungen

1.Milchprodukte:

1.In Milch, Käse und Joghurt verwendet, um die Säure zu kontrollieren, die Textur zu verbessern und den Geschmack zu bewahren.

2.Getränke:

1.Funktionen als pH-Stabilisator in Erfrischungsgetränken, Fruchtsäften, Sportgetränken und anderen Getränken zur Gewährleistung der Geschmackskonsistenz.

3.Verarbeitete Lebensmittel:

1.Verwendet in Gemüsekonserven, Suppen, Soßen und Lebensmitteln, um die Textur zu verbessern und das Produkt zu erhalten.

4.Bäckereien

1.Es wird in Brot, Kuchen und Gebäck zugesetzt, um den Teig zu verbessern Kondition, Textur und Volumen.

5.Fleischverarbeitung:

1.Es wird in verarbeiteten Fleischprodukten wie Wurst, Schinken und Speck verwendet, um Feuchtigkeit zu behalten, den Geschmack zu verbessern und die Textur zu verbessern.

Produktionstechnik

Nahrungsmittelfähiges anhydrisches Natriumdihydrogenphosphat wird durch Neutralisierung von Phosphorsäure mit Natriumhydroxid unter kontrollierten Bedingungen hergestellt.Das Produkt wird dann sorgfältig getrocknet, um alle Feuchtigkeit zu entfernen.Nach dem Trocknen wird es gereinigt, um Verunreinigungen zu entfernen, auf Qualität geprüft und nach Lebensmittelnormen verpackt, um die Sicherheit für den menschlichen Verzehr zu gewährleisten.

Theorie

Wasserloses Natriumdihydrogenphosphat (NaH2PO4) dissoziiert im Wasser und bildet Natrium (Na+) und Phosphat (H2PO4−) -Ionen.Natrium ist ein essentieller Elektrolyt, der eine Schlüsselrolle bei der Regulierung des Flüssigkeitshaushalts und der Nervenfunktion spieltDie Pufferfähigkeit des Produkts trägt zur Stabilisierung des pH-Wertes der Nahrungssysteme bei, was für die Aufrechterhaltung der Produktqualität wichtig ist.,Seine Fähigkeit, Säure-Alkali-Fluctuationen zu verhindern, macht ihn für Lebensmittelformulierungen unerlässlich, die eine gleichbleibende Säuregehalt erfordern.

Dienstleistungen

·Anpassung:Erhältlich in verschiedenen Verpackungsgrößen und auf die spezifischen Anforderungen der Lebensmittelhersteller zugeschnitten.

·Technische Unterstützung:Wir beraten Fachleute über optimale Verwendungs-, Formulierungs- und Dosierungsempfehlungen für Lebensmittel.

·Weltweite Verbreitung:Zuverlässiger weltweiter Versand, um der internationalen Nachfrage gerecht zu werden und rechtzeitige Lieferung zu gewährleisten.

Verpackung und Lagerung

·Verpackung:

oVerpackt in mehrschichtigen 25 kg schweren Beuteln mit Polyethilen-Verschluss zum Feuchtigkeitsschutz.

oDie Verpackungen sind für den großen industriellen Gebrauch erhältlich.

·Aufbewahrung

oAufbewahren an einem kühlen, trockenen, gut belüfteten Ort, fern von direktem Sonnenlicht, Hitze und Feuchtigkeit.

oDas Produkt in seiner Originalverpackung verschlossen aufbewahren, um Kontamination zu vermeiden und seine Stabilität zu erhalten.

Vorsichtsmaßnahmen

1.Handhabung:Bei der Handhabung tragen Sie geeignete Schutzausrüstung (Handschuhe, Schutzbrille), um Reizungen zu vermeiden.

2.AufbewahrungHalten Sie sich fern von starken Säuren, Oxidationsmitteln und nicht kompatiblen Substanzen.

3.Inhalation und Hautkontakt:Vermeiden Sie einen längeren Kontakt mit der Haut oder das Einatmen von Staub.

4.Verschütterung:Abfälle sofort mit einem feuchten Tuch oder einem Staubsauger reinigen.

5.Sicherheit:Das Produkt muss außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahrt werden und die Lebensmittelsicherheitsvorschriften während der Verwendung und des Umgangs befolgt werden.

Diese Produkteinführung gibt einen Überblick überWasserloses Natriumdihydrogenphosphat (NaH2PO4) für Lebensmittel, wobei seine Rolle in der Lebensmittelanwendung als pH-Regulator, Emulgator und Nährstoffverstärker hervorgehoben wird.Es ist ein wesentlicher Bestandteil zur Verbesserung der Qualität, Haltbarkeitsdauer und Nährwert einer Vielzahl von Lebensmitteln.